Křehká dýňová semínka

Složení: 100 g másla, 125 ml šlehačky, 30 g medu, 130 g cukru, 1 špetka soli, 150 g mandlových lupínků, 180 g dýňových semínek, 60 g sezamu.

Vložte všechny tekuté přísady s cukrem a solí do pánve a nechte je 5 minut vařit Poté  zamíchejte suché ingredience a rozetřete směs na dva pečicí plechy, vyložené pečícím papírem, normální velikosti. Pečte v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 12–15 minut do zlatova. Po vychladnutí použijte kolečko na pizzu a rozkrájejte na malé čtverečky.